Νέος αέρας στο ” Καφενείο Αγγελοκτίστης” στο Κίτι

Ανδρέας Καλής, Καφενείο Αγγελόκτιστης, Κίτι-Λάρνακα

Ο φέρελπις νέος Ανδρέας Καλής από την Τερσεφάνου, με πολύ μεράκι, ανακαίνισε ριζικά το καφενείο στον περίβολο της ιστορικής (μνημείο της UNESCO) εκκλησίας της Παναγίας της Αγγελόκτιστης, στο χωριό Κίτι της Λάρνακας.

To «Καφενείο της Αγγελόκτιστης», στο οποίο βρέθηκα την περασμένη Παρασκευή μετά τους Α’ Χαιρετισμούς, ήταν μια ευχάριστη έκπληξη.

ΦΩΤΟ: Α.Βικέτος

Ο Ανδρέας δούλεψε μεθοδικά , πριν λειτουργήσει στα μέσα Νοεμβρίου το καφενείο. Είναι ένας συνδυασμός της παράδοσης με τη σύγχρονη εποχή, που σέβεται την εκκλησία της Παναγίας της Αγγελόκτιστης και την αιωνόβια τρεμιθκιά, με ύψος πάνω από 12 μέτρα και περιφέρεια κορμού περίπου 5,75 μέτρα περίπου. Ανθίζει μεταξύ Φεβρουαρίου και Απριλίου.

ΦΩΤΟ: Α.Βικέτος

Τόσο στην αίθουσα του καφενείου , όσο και στον χώρο κάτω από την τρεμιθκιά τα τραπέζια είναι από ξύλο ή από ξύλο και μάρμαρο. Οι καρέκλες όλες παραδοσιακές τόνενες, δηλαδή κατασκευασμένες από ξύλο οξιάς και φλούδιν, που βρίσκεται σε ποταμούς και σε υγρά σημεία.

Πολύ σημαντικό όλος ο χώρος στην κυριολεξία λάμπει από καθαριότητα!!!

ΦΩΤΟ: Α.Βικέτος

Το ζεύγος Ανδρέα και Μαρίας Καλή προσφέρουν τοπικά προϊόντα, φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ Espresso (specialty coffee) με μοναδικό άρωμα, παραδοσιακό κυπριακό καφέ, σπιτικά παραδοσιακά γλυκά ( μαχαλεπί, κρέμες), ξεχωριστές συνταγές (μηλόπιτα με κρέμα κάσταρντ και άλλες λιχουδιές χειροποίητες φτιαγμένες με μεράκι.

ΦΩΤΟ: facebook.com/kafenioaggeloktistis

Ποικιλίες τσαγιού, χυμούς, σουμάδα κά. Eπίσης, υπάρχουν για αγορά προϊόντα από τοπικούς παραγωγούς( μέλι από μικρή οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται σε γειτονικό χωριό), κεραμικά φλιτζάνια από καλλιτέχνη της Λάρνακας και μοναδικά δώρα, κατάλληλα για όσους θέλουν να πάρουν μαζί τους κάτι αυθεντικό.

Αξιοπρόσεκτη και μια πινακίδα από παλιό καφενείο με ιδαίτερο νόημα